Kẹo trái cây là một loại kẹo ngọt mang hương vị của các loại trái cây khác nhau. Với màu sắc rực rỡ và kiểu dáng đa dạng, kem trái cây không chỉ hấp dẫn mà còn rất phổ biến. Đây là một món ăn vặt yêu thích của cả trẻ em và người lớn. Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của kẹo trái cây:

• Hình trang trí và màu sắc : Kẹo trái cây có thể có nhiều kiểu dáng khác nhau như hình tròn, hình vuông, hình trái cây hoặc các hình dạng vui nhộn khác nhau. Màu sắc của kẹo thường rất tươi sáng và bắt mắt, thường phản ánh ánh hương trái cây mà chúng đại diện.

• Kết cấu :

  • Kẹo dẻo trái cây : Mềm, dai, thường có lớp đường bên ngoài để tăng độ ngọt và hương vị.
  • Kẹo cứng trái cây : Giòn, có thể nhảy từ trong miệng, cho phép người ăn thưởng thức hương vị trái cây trong thời gian dài.
  • Kẹo viên trái cây : Nhỏ, dễ sống, thường có lớp vỏ cứng bên ngoài và các phần nhân mềm bên trong.

• Cách thưởng thức : Kẹo trái cây có thể được thưởng thức trực tiếp, dùng làm trang trí bánh ngọt hoặc dùng trong các dịp lễ, tiệc tùng.